Capofila italiano
CHI SIAMO
Cascina Don Guanella è il capofila italiano del progetto ITIN e uno dei luoghi più rappresentativi del turismo inclusivo nel territorio lecchese.
Cascina Don Guanella è una cooperativa sociale agricola di tipo B fondata nel 2014 a Valmadrera, sul lungolago del Lario, nel cuore del territorio tra Lecco e il Lago di Como.
La Cascina nasce come progetto di agricoltura sociale: accogliere, curare, formare e accompagnare giovani a grave rischio di esclusione sociale verso percorsi strutturati di autonomia lavorativa e personale.
Con le sue attività di ristorazione, birrificio artigianale, fattoria didattica e agriturismo con 10 stanze cicloturistiche, Cascina Don Guanella è oggi un polo di riferimento per il turismo sostenibile e inclusivo del territorio.
«Costruire un’identità turistica che sappia raccontare un’esperienza: ospitalità inclusiva, turismo lento, tutela ambientale tra lago e montagna, riscoperta del territorio attraverso il lavoro e la cura.»
COSA FACCIAMO
Un ecosistema di impresa sociale che unisce ospitalità, produzione artigianale, educazione ambientale e inserimento lavorativo.
Cucina locale con prodotti a km 0 dalla fattoria. Aperto dal venerdì alla domenica, con possibilità di prenotazione per gruppi da martedì a giovedì.
Produzione di birra artigianale locale, realizzata dai giovani del percorso di inserimento lavorativo con materie prime del territorio.
10 stanze cicloturistiche per soggiorni slow tra lago e montagna. Punto tappa ideale per percorsi ciclabili e turismo di prossimità.
Accoglienza, cura e formazione di giovani a rischio di esclusione sociale attraverso il lavoro agricolo come strumento di crescita personale.
Percorsi educativi per scuole, famiglie e gruppi. Educazione ambientale, ciclo alimentare e scoperta dell’agricoltura di prossimità.
Percorsi strutturati di formazione professionale e accompagnamento verso l’autonomia lavorativa per giovani vulnerabili accolti dalla cooperativa.
DOVE SIAMO
La Cascina si trova a Valmadrera, sul lungolago di Lecco, facilmente raggiungibile in bici dalla ciclabile del lago di Como.
Da Cascina don Guanella
Il progetto Interreg è stato presentato venerdì 22 maggio a Cascina don Guanella e punta a costruire un’identità turistica transfrontaliera
Il 22 maggio 2026, presso Cascina Don Guanella a Valmadrera (LC), si è tenuto il primo incontro ufficiale del partenariato
In programma
Il progetto ITIN – Itinerari di Inclusione: turismo sostenibile tra lago e montagna si presenta alla comunità con due giornate